Gıda sektörü, Türkiye ekonomisinin en dinamik alanlarından biridir. 2025 itibarıyla artan maliyetler, kur dalgalanmaları ve arz-talep dengesizlikleri, üretici ve tüketici fiyatlarını doğrudan etkiliyor. Bu yazımızda Türkiye’deki önde gelen gıda üreticilerini ve güncel toptan fiyatları ele alacağız.
🇹🇷 Önde Gelen Gıda Üreticileri
Türkiye'de farklı alanlarda faaliyet gösteren binlerce gıda üreticisi bulunur. Bunlardan bazıları:
Tat Gıda: Konserve ve salça ürünlerinde lider.
Banvit: Et ve piliç üretimiyle öne çıkıyor.
Pınar: Süt ve süt ürünlerinde köklü bir marka.
Dardanel: Hazır konserve balık ve deniz ürünlerinde uzman.
Eti – Ülker: Atıştırmalık ve paketli ürün kategorisinde güçlü üreticiler.
2025 Güncel Gıda Fiyatları (Toptan)
Ürün Ortalama Toptan Fiyat (Nisan 2025)
Ayçiçek Yağı (18 L) 850 – 980 TL
Un (50 kg) 540 – 620 TL
Kırmızı Mercimek (25 kg) 720 – 790 TL
Tavuk (kg) 65 – 75 TL
Süt (1 L, toptan) 13 – 15 TL
Not: Fiyatlar bölgeye ve alım hacmine göre değişiklik gösterebilir.
Üreticiden Alımın Avantajları
Daha Uygun Fiyat: Aracı marjları ortadan kalkar.
Taze ve Güvenilir Ürün: Üretimden direkt tedarik.
Stok Güvencesi: Uzun vadeli anlaşmalarda fiyat istikrarı.
🛠️ Tedarikçi Bulma İpuçları
Sanayi ve Ticaret Odası listeleri
Dijital ticaret platformları (örneğin E5 Global Trade)
Gıda fuarları ve sektörel etkinlikler